010 Bar Academy Leidinggevende bar

Deze opleiding past bij jou als je 18+ bent en:

• Gastvrij bent
• Verantwoordelijkheid durft te nemen
• Sociaal bent en makkelijk contact maakt
• Nieuwe dingen durft te proberen
• Leergierig bent en wilt groeien in leiderschap
• Flexibel en stressbestendig bent
• Mensen kan motiveren
• Het leuk vind om in de horeca te werken

• Werken met alcoholische en non-alcoholische dranken
• Alles over smaken, bereiding en herkomst
• Leidinggeven aan een team
• Een bar organiseren en plannen
• Een eigen barconcept ontwikkelen
• Marketing en promotie
• Ondernemen in de barwereld
• Gastvrijheid, service en teamwork

Je leert van de besten, van regionale toppers tot internationale merken. Je volgt workshops op locatie en bij verschillende bedrijven. Grote namen zoals Ahoy, Bacardi, Brouwerij Noordt, Giraffe Coffee, de Kuyper en Thoms Stadsbrouwerij delen hun geheimen en geven je hands-on skills die je meteen achter de bar kunt toepassen.

Met hun tips, tricks en insider kennis til jij jouw bargame naar het volgende level.

• Veel uren achter de bar en werken tijdens events.
• Experimenteren met dranken, smaken en cocktails.
• Je eigen cocktails en barconcepten ontwikkelen.
• Op excursie naar het buitenland.
• Meedoen aan nationale en internationale wedstrijden.
• Werken met bartenders en professionals uit het vak.
• Ervaring opdoen buiten school en contacten opbouwen in de barwereld.

• Marketing 
• Gastheerschap 
• Bartender Mix Club
• Ondernemerschap 
• Innoveren 
• Food-pairing

• Nederlands  
• Engels 
• Spaans  
• Rekenen

Naast de algemene vakken kies je ook een aantal keuzevakken. Je kunt uit verschillende keuzedelen van in totaal 480 uur kiezen die bijdragen aan jouw persoonlijke ontwikkeling en je vakkennis verbreden of verdiepen. Zo vergroot je jouw kansen op de arbeidsmarkt.

Je betaalt per schooljaar lesgeld. Het lesgeld is door de overheid vastgesteld op:

• €1.511,- voor schooljaar 2026/2027
• €1.554,- voor schooljaar 2027/2028

Je betaalt lesgeld als je: 

• Op 1 augustus 18 jaar of ouder bent 
• Een BOL-opleiding volgt op het mbo 
• Een voltijdopleiding volgt in het volwassenenonderwijs (vavo) 

Je betaalt het lesgeld aan DUO. Je ontvangt hiervoor een bericht van DUO.

Meer weten over de kosten van een mbo-opleiding? Of zoek je hulp bij studiekosten?

Als student koop je zelf je boeken, schriften, mappen en een laptop. Je kunt op MBOwebshop.nl je leermiddelen bestellen. Je kunt je boeken ook via een andere uitgeverij of tweedehands kopen. Let wel goed op dat de ISBN-codes kloppen. Deze vind je op de site van MBOwebshop.

• Je bent minimaal 1 jaar of ouder.
• Je hebt één van de volgende diploma’s of bewijzen:
  • vmbo kaderberoepsgerichte (vmbo-kb) diploma
  • vmbo gemengde leerweg (vmbo-gl) diploma
  • vmbo theoretische leerweg (vmbo-tl / mavo) diploma
  • havodiploma
  • vwo-diploma
  • mbo niveau 2-diploma
  • eerste jaar mbo niveau 3 positief afgerond
  • eerste jaar mbo niveau 4 positief afgerond
• Je meldt je aan voor de opleiding en doet mee aan een verplicht intake-activiteit. Na je aanmelding ontvang je per mail een uitnodiging voor de intake. Check ook je spambox.

Meld je op tijd aan

Wil je na de zomervakantie starten met je opleiding? Meld je aan vóór 1 april. Dan is de kans groter dat je de opleiding van jouw eerste keuze kunt volgen. Aanmelden na 1 april kan ook. Misschien kun je dan niet de opleiding van jouw voorkeur volgen. In dat geval gaan we samen op zoek naar een passende opleiding.

Deze opleiding kan je alleen volgen wanneer je 18 jaar of ouder bent.

Ben je op 1 november van het schooljaar nog geen 18 maar wil je wel al werken aan je toekomst in de horeca? Dan kun je beginnen aan de vooropleiding van de 010 Bar Academy. Je volgt dan de reguliere horecaopleiding met extra aandacht voor barspecialiteiten. Na het voorbereidende jaar stap je over naar de 010 Bar Academy.

Wil je deze opleiding volgen? Leuk. Aanmelden doe je zo. 

1. Meld je online aan met DigiD of je BSN.
2. Via de e-mail ontvang je een uitnodiging voor het intakegesprek. Check ook je spambox.
3. Bij sommige opleidingen word je gevraagd om mee te doen aan een extra activiteit naast het intakegesprek.
4. Tijdens het intakgesprek bekijken we samen of de opleiding bij je past. 
5. Je ontvangt van ons een studiekeuzeadvies.
6. Past de opleiding bij jou, dan wordt jouw inschrijving definitief.

Om zeker te zijn van plaatsing, moet je eerst nog een aantal stappen doorlopen.

1. Na jouw aanmelding ontvang je een mail met de uitnodiging voor een intake- activiteit. Dit onderdeel is verplicht.
2. Je ontvangt van ons ook een cv-intakeformulier. Dit formulier moet binnen 1 week weer naar ons gemaild worden.
3. Wanneer wij het formulier ontvangen hebben, word je uitgenodigd voor een (telefonisch) intakegesprek.
4. Na plaatsing, ontvang je van ons een uitnodiging voor een kennismakingsbijeenkomst en heten we je van harte welkom.