Horeca
Lijkt werken in de horeca jou wat? Bij Zadkine kun je mbo horeca opleidingen volgen tot kok, gastheer, gastvrouw, bartender of horeca ondernemer. In onze keukens, brasserie en restaurant leer jij alles over koken, gastvrijheid en ondernemen.
Onze horeca opleidingen
Tijdens een horeca opleiding leer je hoe je een onvergetelijke ervaring creëert, zodat elke gast met een glimlach vertrekt. De horeca staat te popelen om nieuwe, enthousiaste talenten. Kies één van onze horeca opleidingen en realiseer je dromen!
Filters
Past horeca bij mij?
Binnen de horeca heb je heel veel vakgebieden. Ga direct naar alle koksopleidingen als je later in de keuken van een horecazaak wil staan. Meld je aan voor een horeca opleiding als je de volgende interesses en eigenschappen hebt.
- Jij vindt het leuk om in de keuken te staan en nieuwe gerechten te maken.
- Je vindt het mega interessant om te zien wat het personeel precies doet in jouw favoriete restaurant, eetcafé of cocktailbar en je fantaseert over hoe jij jouw eigen horecazaak zou runnen.
- Op een feestje zorg jij graag voor de drankjes voor vrienden en vriendinnen.
Ben je van nature een positief persoon en sta je graag voor anderen klaar? Dat is top voor het horecavak! Het helpt echt om de stemming van klanten en gasten positief te beïnvloeden. Daarnaast is het belangrijk om mensgericht te zijn. Iedereen moet zich welkom voelen en verdient persoonlijke aandacht. Stilzitten is niks voor jou, je houdt ervan om lekker bezig te zijn.
Het is ook handig als je goed met stress en drukte om kunt gaan want soms kan het best druk worden in de horeca. Als toekomstig ondernemer is het belangrijk dat je lef durft te tonen, creatief bent en weet hoe je iets moet verkopen.
Horeca opleidingen in Rotterdam
Al onze horeca opleidingen vinden plaats in het bruisende hart van Rotterdam, dé stad vol horecazaken. Dankzij onze samenwerking met meerdere horeca hotspots kun jij hier een geweldige en leerzame stageplek bemachtigen of een inspirerende workshop volgen. Rotterdam biedt jou de perfecte springplank naar een succesvolle carrière in de horeca!
Veel praktijkervaring doe je ook op in onze restaraurants Onder de Hofbogen en In 't Oude Noorden waar we dagelijks gasten ontvangen. De lessen van de 010 Bar Academy volg je in de Stadshaven Brouwerij Rotterdam. Onze ervaren (gast)docenten inspireren jou hoe je van jouw passie je beroep kunt maken.
Na de horeca opleiding
Na de horeca opleiding kun je onder andere het volgende worden:
- Bartender
- (Chef)Kok
- Gastheer of gastvrouw
- Barista
- Horeca ondernemer
- Hotelmanager
Je kunt aan de slag bij een trendy horecazaak, een hippe cocktailbar, gezellig koffiezaakje, levendige dansclub of een stijlvol designhotel.
Ook interessant voor jou
Kijk ook eens bij deze studierichtingen.
Hospitality
Hoe je gasten een welkom en fijn gevoel geeft, leer je bij onze hospitality opleidingen.
Kok
Tijdens een kok opleiding leer je alle kooktechnieken voor de lekkerste gerechten.
Facilitair
Tijdens je facilitaire opleiding leer je alles over gastvrijheid, gebouwbeheer en voeding.
Toerisme
Je leert hoe je gasten ontvangt en van hun vakantie een beleving maakt.