Hospitality College
Hospitality draait om het geven van een welkom en gewaardeerd gevoel, iets wat belangrijk is in sectoren zoals horeca, zorg en dienstverlening. Zadkine biedt praktijkgerichte MBO-hospitality opleidingen, perfect voor iedereen die zich wil ontwikkelen of omscholen in gastvrijheid.
Over het college
Gastvrijheid en vakmanschap staan centraal bij het Zadkine Hospitality College. Door nauwe samenwerking met het Rotterdamse bedrijfsleven sluiten onze opleidingen perfect aan op de actuele vraag naar professionals in toerisme, facilitair en horeca.
Studenten leren in hartje Rotterdam, een stad die bruist van gastvrijheid en ondernemerschap. Praktijkervaring staat centraal: van stages bij toonaangevende bedrijven tot workshops en excursies onder begeleiding van professionals uit het werkveld. Deze samenwerking zorgt voor goed opgeleide medewerkers die direct inzetbaar zijn en breed toepasbare vaardigheden meenemen.
Leren in een praktijkgerichte omgeving
Bij het Zadkine Hospitality College draait alles om leren door doen. In onze inspirerende omgeving oefenen studenten hun vak in een dynamische setting, waar dagelijks echte gasten worden verwelkomd. Onze faciliteiten bieden een breed scala aan mogelijkheden om praktijkervaring op te doen:
Twee restaurants met professionele keukens: In restaurant Onder de Hofbogen en Brasserie In 't Oude Noorden, ontwikkelen studenten zowel hun culinaire als gastvrijheidsvaardigheden door dagelijks gerechten te bereiden en gasten te bedienen.
Coffee Corner: De 010 Bar Academy biedt studenten de kans om koffiespecialiteiten te bereiden en hun barista-vaardigheden te perfectioneren in een levendige, professionele setting.
Pop-up store: Elke maand prestenteren horecamanagementstudenten hun eigen productconcepten en verkopen deze aan medewerkers en medestudenten. Dit biedt hen de mogelijkheid hun ondernemerschap verder te ontwikkelen en praktijkervaring op te doen in productontwikkeling en verkoop.
Food & Drink: Een lekkere soep, een heerlijke wrap of een smakelijke salade? Hier draaien de studenten van de facilitaire opleidingen hun hand niet voor om. Dagelijks bereiden zij een gevarieerd aanbod van gerechten voor zowel personeel als studenten, waarbij ze hun kook- en organisatietalenten in de praktijk brengen en zorgen voor een snelle en smakelijke service.
Samenwerkingspartners
Het Zadkine Hospitality College werkt samen met gerenommeerde partners zoals Fletcher Hotels, Concert- en congresgeouw de Doelen en de Beren, waar wij bbl-trajecten aanbieden. Deze samenwerkingen geven onze studenten de kans om praktijkervaring op te doen bij toonaangevende bedrijven. Daarnaast werken wij o.a. samen met Giraffe Koffie en de Stadshavenbrouwerij Rotterdam, waarmee we de verbinding met lokale en innovatieve ondernemingen versterken.
Locatie
Het Zadkine Hospitality College is gevestigd op het Benthemplein, in het bruisende hart van Rotterdam. Deze centrale ligging biedt studenten niet alleen uitstekende bereikbaarheid met het openbaar vervoer, maar plaatst hen ook midden in een van de meest dynamische en ondernemende steden van Nederland. Rotterdam staat wereldwijd bekend om zijn innovatieve horeca- en toerisme-aanbod, en deze levendige omgeving is de ideale leerplek voor toekomstige hospitality-professionals.
De locatie biedt volop mogelijkheden voor netwerken, stages en contacten met professionals, waardoor studenten zich optimaal voorbereiden op een succesvolle carrière in de hospitality.
Marco Hugens
Adviseur Plaatsing & VoorlichtingWil je meer weten over deze opleiding? Stuur me gerust een berichtje!
Remco Nefs
Adviseur Plaatsing & VoorlichtingHeb je nog vragen over deze opleiding? Neem dan contact op met mij.
